今日の午前中は、浅口市学校給食センターの落成式に出席しました。市内の学校給食はこれまで金光と寄島がセンター方式、鴨方が自校方式でした。そうした中ほとんどの施設が老朽化したため、また文科省が定めた基準をクリアーするために新らしいセンターが建設されました。

このセンターでの配食校は中学校３小学校７、幼稚園５で最大３５００／日食です。工事費は約15億2千万円で合併特例債が使われます。また11品目のアレルギーに対応します。

鴨方での自校方式がなくなるのは残念ですが、新しいセンターが安心・安全でおいしい給食づくりを求めつつ、さらには地産地消も考慮してほしいと思います。