旬の秋刀魚をいただきました。

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imgp0442.JPG 今日は70歳以上を対象に年5回開かれている佐方のふれあいサロンに実行委員として参加しました。今回のサロンは秋を満喫しようと室外で実施され、お年寄りと実行委員の手で、いまが旬の秋刀魚を焼き、釜戸で新米を炊き、地元の食材で豚汁をつくり、涌き合いあいと近況を語りながら舌鼓をうちました。食事の後は、交通教室が開かれました。

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 私も秋刀魚を焼くのを手伝いました。いや~炭火で焼いた秋刀魚、おいしかったです。

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